Krydderurten koriander er svært populær og har en særegen og spennende smak. Urten brukes ofte i indiske og asiatiske retter. Den egner seg meget godt til tomat. Smaken er søt og litt bitter, og blad fra koriander brukes til å strø over supper og salater.
Tips! Skarstad favoritt: Tomatsalat med koriander, rødløk, fetaost i olje fra Engebretsen.
