Persille

Både bladpersille og kruspersille er kjente krydderurter her i Norden. Persille brukes ofte som pynt, men den passer også fint som smaksetter slik som andre urter. Prøv den for eksempel i sauser, marinader og wok. Et must på kokt egg! Kan fint kuttes og fryses. Så kan du strø over poteter eller supper rette før servering. Vi selger kruspersille i potter og lenger ut på sesongen i bunter. Buntene kan du oppbevare i et glass med vann på kjøkkenbenken eller i en pose i kjøleskapet.